为男人定制的健康增肥食谱

练胸肌 jkdyz 709次浏览 已收录 0个评论

    很多消瘦的男人为了要增肥,不少人都会自行采取大吃大喝的方式,殊不知这样不仅难以增肥,反而很容易伤害到本已虚弱的肠胃。健康饮食才是正道!所以关爱男人健康,更需要关爱男人的胃。营养师专为消瘦的男士们定制了几款健康增肥食谱,不仅美味可口,而且操作简单方便哦!

    第一款    海带蛎黄

  材料:海带50克,蛎黄100克,鸡蛋2个,食盐、料酒、色拉油各适量,葱花少许。

  方法:1、将海带洗净后蒸熟,水泡后切成细丝状;

     2、鸡蛋打入碗内搅拌均匀。蛎黄用冷开水洗净后控净水分;

     3、炒锅加底油,烧到六成热放入海带丝煸炒,再放料酒、食盐、蛋液翻炒,待蛋液快要结块到倒入蛎黄和葱花,将蛋液炒熟即可上桌食用。

  营养师点评:鸡蛋味甘、性平,具有养心安神、补血、滋阴润燥功效。海带具有消痰、软坚、利水、散结作用。

    第二款   煎蛤仁蛋饼

  主料:葱花,精盐,鸡精,香油,高汤,花生油各适量。

  制法:1蛤仁洗净后放入一器皿中,加入鸡蛋,精盐,鸡精打散搅均;

  2韭菜洗净切成末;

  3坐锅点火到油,待油六成熟时加入葱花煸出香味,到入蛤仁鸡蛋,煎至两面焦黄,加入高汤,精盐,料酒,鸡精,韭菜末,稍煎,淋上香油即可。

  营养师点评:蛤仁是一种高蛋白,低脂肪,高维生素E,高铁,高纳,高钾,高磷,高锰,高钙,高锌,高硒的健康食品。

  第三款  花生卤猪蹄

  材料:花生4两、猪蹄1只、水5碗、盐适量。

  作法:1将花生洗净,备用

  2猪蹄切半并入水氽烫,再捞起洗净,备用

  3将以上备妥之材料一起放入水中,以大火煮开,再转小火炖1小时

  4最后加入适量的盐即可

  营养师点评:花生脂肪含量高,猪蹄富含胶质,比较适合营养不良,消瘦的人群食用。

     第四款   萝卜炖牛肉

    材料:牛肉400克,胡萝卜200克,白萝卜200克,精盐8克,酱油20克,味精3克,姜15克,料酒15克。

   作法:1、将牛肉切成3厘米见方的块,胡萝卜和白萝卜均削去皮,切成滚刀块,焯水待用

     2、将牛肉入锅,加姜、料酒、酱油、水,旺火烧沸,撇去浮沫,改小火至将烂,加胡萝卜、白萝卜、盐、味精,炖至牛肉软烂,萝卜熟透即成。

  营养师点评:黄牛肉味甘,性温,水牛肉味甘,性平。日常食之可益养气、健脾胃、补虚弱。胡萝卜味甘、辛、微温,有下气补中,利胸膈、安五脏的功效。

  第五款    砂仁黄芪猪肚

  材料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。

  作法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。

  营养师点评:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。


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