长沙市工商行政管理局近日发布消息称，目前市面上所产鸡蛋完全安全，可以放心食用，消费者投诉反映的涉嫌“问题鸡蛋”经抽查检验全部合格。
今年3月份以来，长沙市有媒体陆续曝光市场上出现“问题鸡蛋”，这种鸡蛋煮熟后蛋黄有弹性，甚至可当球来抛，蛋壳明显异常。
长沙市12315也不断接到消费者投诉和咨询，电话达30多个，明显高于其他月份。消费者投诉出现“问题鸡蛋”比较集中的地方是长沙家乐福超市韶山店，涉嫌“问题鸡蛋”主要产自陕西渭南。
接到投诉后，工商部门立即进行了调查，在家乐福超市韶山店下柜封存了两件(500枚)涉嫌“问题鸡蛋”。4月1日，长沙市工商行政管理局下发紧急通知，要求全市工商系统对禽蛋市场进行全面清查。
工商部门对消费者投诉较多的超市销售的涉嫌“问题鸡蛋”抽检，共抽取12组不同产地的鸡蛋样品，根据GB2748-2003鲜蛋卫生标准进行检验。湖南省食品测试分析中心的检验报告显示，抽取的12组鸡蛋样品7项指标全部合格，其中包括消费者反映“问题鸡蛋”较多的家乐福超市韶山店的样品鸡蛋。
长沙市工商行政管理局食品监督处处长姜小鹏告诉记者，消费者反映的涉嫌“问题鸡蛋”有可能是鸡蛋低温储藏和运输不当出现的极个别现象，长沙市场上的鸡蛋绝大部分质量是可靠的。长沙市工商部门提醒消费者在购买鸡蛋时可通过查看商家的营业执照、卫生许可证和产地检测报告等方式，避免购买到“问题鸡蛋”。
编辑点评：
蛋黄可以当乒乓球抛，什么样的鸡可以下这样的蛋？吃了几十年鸡蛋，如今真有点困惑了，难道是鸡蛋进化了，人类思维跟不上了！更令人匪夷所思的是，长沙市工商行政管理局竟然声称：消费者投诉反映的涉嫌“问题鸡蛋”经抽查检验全部合格。
实际上，报道所说的这种问题鸡蛋此前早就在武汉，厦门等地出现过。前不久还有山东记者暗访采访到不法分子开班传授如何制造人造鸡蛋。详情：曝光人造鸡蛋造假全过程(图)
作为一名消费者，我愿意相信长沙市工商行政管理局食品监督处处长姜小鹏说的――市场上的鸡蛋绝大部分质量是可靠的。只是，我还是不明白，那些“可以当球来抛的”鸡蛋又是如何混进市场的？要知道，“三聚氰胺”事件出现之前，三鹿奶粉还是国际级免检产品呢，可最后还是吃出了人命。在这种情况下，消费者怎么能够无条件地相信权威部门的结论？――佳子
（责任编辑：吴佳子）
