秦刚强调，中国近期加大了食品安全监管力度，取得了明显成效。从今年1月到9月，欧盟对中国出口食品不合格率为0.84%。中国今年上半年向欧盟出口食品的不合格率仅为0.2%。今年7月，根据日本厚生劳动省统计数字，去年中国出口日本的食品合格率为99.42%，高于美国的98.69%和欧盟的99.38%的水平。因此，中国食品是安全的。
秦刚指出，当然，中国的食品中也存在问题，但是是个别现象。对此，中国采取了负责任的态度，不断提高食品和产品的合格率。他说，“尽管我们的产品还有0.2%的问题，但是我们要付出百分之百的努力来解决这0.2%的问题。”
秦刚说，食品安全是国际社会面临的共同问题，相互指责无济于事，有关各方应携手共同维护人类健康。他还表示，对食品安全的报道应本着实事求是、客观公正和负责任的态度。我们不仅要提高产品的质量，保护中国的品牌，我们还要维护中国制造商和消费者的权益。
（实习编辑：许欢）
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