剑桥大学的研究人员对多名志愿者进行了观察试验。首先，这些志愿者在不知情的情况下，参与一项“不公平对待”游戏。研究人员将一笔钱分给两个人，其中一方提出自己多要点，另一方少要些。如果另外一方接受，两人各得其所，如果拒绝，两人均空手而归。在感觉自己受到不公平待遇的受试者中，有大约33%的人十分愤怒，宁愿分文不得，也不会接受不公正提议。而这些人中，有80%在做决定时没有吃饱饭，体内血清素比较低。其中大部分人在吃饱饭后，会认为自己当初的决定过于草率。
研究人员分析，人体内的血清素通常被称为“快乐激素”，最新研究结果表明，这种物质可以抑制攻击性社交反应，在社交决策方面发挥重要作用。饮食和压力的改变会使血清素水平上下浮动，并影响人们在日常生活中的决策。血清素的重要来源是色氨酸。富含该色氨酸的食物主要有：红肉、奶制品、坚果、瓜子、香蕉、鱼、贝类以及大豆制品等。
因此研究人员建议，在做出重要决定前，最好先吃些食物，然后休息半个小时，此时体内血清素水平较高，能避免冲动、草率，让你的决定更明确。
（责任编辑：廖楷鸿）
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