记者昨天从广东省经贸委获得证实，广东将推动建立食品企业安全诚信档案和食品生产加工企业红黑榜制度，“目前相关通知已经下发，广东各地经贸部门都将组织对重点食品生产企业进行检查和整改，同时，组织制订重点食品行业的生产管理规范，对大型食品生产企业要实施标准原料基地(即企业+农户+基地+标准)的建设要求。”广东省经贸委有关人士告诉记者。
记者注意到，有关食品行业的销售、生产信息也在此次的调查之中。省经贸委表示，今后要加强对食品行业的调查，建立食品生产企业信息报送制度，奶源基地企业所占比重、企业从原料收购、加工、产品运输到市场销售的质量保证情况等信息都要报送。
在最为关注的食品安全上，广东首次明确要建立食品企业安全诚信档案，以及食品生产加工企业红黑榜制度。省经贸委表示，今后将对重信誉、讲诚信的企业给予激励。
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