近期,河南省质监局对获得食品生产许可证生产企业的速冻粽子(含常温)产品质量进行了监督抽查。抽查结果显示,河南粽子实物质量标准符合率为100%。
此次共对郑州市、漯河市、焦作市、周口市、新乡市、商丘市、驻马店市7个省辖市的27家企业生产的41批次速冻粽子产品进行了抽查。并依据SB/T 10412-2007(速冻面米食品)等标准,对抽查产品进行了产品质量检验,检验项目包括砷、铅、铜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素等检验指标。经检验,抽查产品的标准符合率为95.1%,实物质量的标准符合率为100%。
抽查中发现的主要问题是2家企业2批次产品标签标注不合格,主要表现在产品执行标准标注错误。目前,当地质监局已对这2家企业下达了责令整改通知书,要求限期整改到位。
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(责任编辑:岑颖欣)