成都下架两批不合格次食品添加剂

　　成都市工商行政管理局2010年2季度对成都市内专业市场销售的食品添加剂进行了抽检。结果显示，此次监测的食品添加剂内在质量合格率93.3%。

　　此次监测对食品添加剂的pH值、铵盐、标签、澄清度试验、干燥减量、过氧化值、加热减量的质量分数、钾、硫酸盐、氯化物(以CI计)、铅、溶解度、山梨酸钾(以干基计)、砷、砷(以As计)、水的质量分数、透明度、吸光值、硝酸不溶物的质量分数、游离碱试验、重金属(以Pb计)、主含量、灼烧残渣的质量分数等指标进行了检验。

　　经检验，标称桂林兴安金星食品化工厂生产的食品添加剂香甜泡打粉(500g/袋 2010-1-18)、标称青岛馨泽食品有限公司生产的食品添加剂 F7038透骨增香剂-AAA(500g/盒 2010-3-12)不合格，主要是硝酸不溶物的质量分数、干燥失重等指标不符合国家标准要求。

　　据悉，工商部门已责令该企业将不合格商品下柜，并要求企业立即进行整改，经整改复查合格后方可上市销售。

　　成都市工商行政管理局

　　2010年2季度食品添加剂商品质量监测不合格商品及被监测人名单

　　序号样品名称被监测人标称生产单位标称商标规格生产日期或批号主要不合格项目

　　1食品添加剂香甜泡打粉金牛区宏亮食品添加剂经营部桂林兴安金星食品化工厂—-500g/袋2010-1-18硝酸不溶物的质量分数

　　2食品添加剂 F7038透骨增香剂-AAA双流县西航港加御食品添加剂经营部青岛馨泽食品有限公司馨海500g/盒2010-3-12干燥失重

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