生姜具有解毒杀菌的作用，生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。生姜乌梅饮是孕期的一款好食谱。
主料： 乌梅 10克 姜 10克
辅料： 赤砂糖 30克
制作工艺 将乌梅肉、生姜、红糖加水200毫升煎汤。
食用方法 每次100毫升，每日2次。
健康提示
1. 和胃止呕，生津止渴。
2. 适用于肝胃不和之妊娠呕吐。
3. 乌梅性温味酸，有敛肺止咳、生津止渴、涩肠止泻、安蛔的作用，可治久咳、虚热烦渴、久疟、久泻、久痢、便血、尿血、血崩、蛔厥腹痛、钩虫病、牛皮癣等。
4. 据《本草纲目》记载，乌梅主治下气，除热烦满，安心，止肢体痛，偏粘不仁，去青黑痣，蚀恶肉。去痹，利筋脉，止下痢，好睡口干。水渍汁饮，治伤寒烦热。止渴调中，去炎治疟瘴，止吐逆霍乱，除冷热痢。治虚劳骨蒸，消酒毒，令人得睡。
（实习编辑：嘉瑶）
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