烟厂用过期香精制烟 职工举报7年
申正义(化名)是安徽阜阳卷烟厂的一名职工，7年来，他一直在举报自己所在单位曾经使用过期香精生产香烟。由于他的举报，相关部门曾介入调查并作出处理，但他一直对处理结果“不能接受”。 ……
武汉质检部门重拳打击仿冒“周黑鸭”
仿冒“周黑鸭”作坊内污秽不堪 黑作坊内两只发霉的鸭子 黑矮的作坊里臭气熏天，待加工的鸭子上布满绿斑，这样的卤制品你敢吃吗？12月9日，武汉市质监局重拳出击，取缔两家仿冒“周黑鸭”作坊，并对其销售门店进行查处。 ……
龙虾店老板用罂粟壳提味 四人吃后被查出吸毒
开业才短短20来天，一家街边不起眼的龙虾店的营业额就多达五六万元。不过就在该店开业的第二天，当地警方就已经悄悄地盯上了这家龙虾店。原来，为了能够招揽生意，龙虾店店主郭某竟然在龙虾里掺入用罂粟壳调制的汤料。昨天下午，无锡北塘法院对这起涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪案进行公开审理。 ……
西安60%餐厅后厨有蟑螂 投放药品对食物没影响?
蟑螂在周星驰电影里叫“小强”，听上去好像是种可爱的动物。要是它从灶具向外爬的话，厨师可真要挠头了。如今西安60%的餐厅厨师都碰到过这样的头疼事。 ……
5家豆制品黑作坊“一锅端”
记者昨从有关部门获悉，随着元旦、春节的来临，为确保市民安全放心食用豆制品，我市多部门组成联合执法组，日前对市区豆制品市场进行专项整治，依法取缔了5家豆制品黑作坊。 ……
上海产可口可乐原液在台防腐剂超标 称在内地安全
来自上海可口可乐饮料公司的零度可口可乐原液，在台湾被检出了防腐剂“对羟基苯甲酸甲酯”。昨日，食品安全专家和可口可乐公司均称该防腐剂在内地属于合法食品添加剂，是安全的。 ……
洋快餐四个不为人知的秘密
很久以前，要追溯到雷克洛克还在推广奶昔搅拌器的时候，汉堡和炸薯条仅仅意味着一大块鸡肉和剥了皮切成条炸了炸的土豆。现在，这两样具有标志意义的食物像我们日常消费的一切东西那样，被赋予了全新的意义。可悲的是，人们今天喜欢的很多食物，特别是西方式快餐不仅仅在厨房制作完成――在实验室里，它们被“设计”和“完善”。 ……
散装食品：“身份”信息难觅安全隐患不少
无论在商场超市，还是集贸市场，散装食品一直以来因经济实惠受到消费者的青睐。然而，散装食品市场并不规范，在其包装、销售等方面仍存在安全隐患。 ……
国外如何保障饮用水安全：美国人抵制瓶装水
德国人就喝自来水 虽然德国人自称“喝啤酒胜过喝水”。不过，数据显示，德国人喝得最多的，还是水。德国人口渴时，会随手接杯自来水，不加热也不过滤，卫生又安全。 ……
味千拉面肯德基双双陷信任危机
味千拉面应该没想到，一个虚假广告，可以令其股价在过去的5个交易日暴跌13.39%，可以令其去年因违规添加食品添加剂被罚的事情被翻出来，就连其汤料的检验机构都跳出来否认“检验说”。也许真应了“树大招风”这句话。已经沸沸扬扬闹了一周的味千拉面“骨汤门”事件，随着真相一步步逼近，公众的关注热度不减反增。再加上肯德基“豆浆门”事件，这让漠视商业伦理的餐饮洋品牌，……
