恒天然乳粉工厂被曝3月就发现问题
按恒天然的说法，早在今年3月，企业当时对某一产品的检测发现梭菌属细菌。只是，这一菌属许多菌种属于无害，因而企业在接下来几个月里对产品样品实施进一步检测。直至7月31日，检测中发现了可能引起食物中毒的肉毒杆菌。 ……
黑作坊用洗衣粉发酵潲水油炸豆腐串
日前，记者接到投诉称，东莞市石排镇福隆村隐藏着一家全镇规模最大的豆腐“黑作坊”，以上述手段炮制“油泡豆腐串”。记者经连日暗访，最终向东莞市城市管理综合执法局举报，该局执法人员在行动中查出该作坊无牌无证经营，炸豆腐用油没有合乎资质的来源证明，作停电封门处理。 ……
研究称方便面遭塑化剂污染 包装材料或存在问题
继台湾饮料、化妆品、玩具及保鲜膜被台湾媒体爆料称含有塑化剂后，近日有媒体援引研究论文称：“市售方便面和方便米粉存在不同程度的邻苯二甲酸二丁酯(DBP)和邻苯二甲酸二 (2-乙基己基)酯(DEHP)污染。”塑化剂风波或有进一步扩大的趋势。 ……
黑新闻：超市18种食品抽检不合格遭下架
北京市工商局今天公布18种下架食品“黑榜单”，其中，世纪城旺市百利超市检出一批亚硫酸盐超标的“古峦龙”袋装竹荪；乐天超市四道口分店则发现4批次鱿鱼产品和猪肉脯有问题。 ……
19批次进口食品检出铝含量超标
2014年前三季度，深圳检验检疫局共检测进口食品铝项目样品1470批次，检出不合格19批次。其中，今年6月21日报检美国入境的派特麦芬牌班戟粉（奶油味）（小麦粉）铝含量高达1100.4mg/kg，超出我国相关标准11倍，半年内多次检出该品牌的小麦粉不合格；越南入境的蛋糕和面包干14批次检出不合格。 ……
珍奥核酸又惹官司 被指配方有问题已向药监举报
八年来，珍奥核酸先是被指保健骗局，后被商务部吊销了直销牌照。2007年8月，珍奥集团又被自己的上海经销商告上法庭，原因即是珍奥核酸实际生产配方与向卫生部申报批准的配方主要原料不符，与此次王海所诉原因相同。 ……
揭秘染色馒头上架根源 厂家“买通”超市
核心提示：广州一家大型超市的负责人告诉记者，出现“问题馒头”的原因很可能是超市有关键人员被买通。“超市有专门人员到生产厂家考察，生产条件那么差，还能继续在超市大量销售，中间肯定有猫腻。” ……
南京真功夫承认粉冲豆浆 永和豆浆称其都是现磨
最近，永和豆浆和真功夫在一些城市被曝光用粉调制豆浆。南京的店家所售豆浆到底是现磨的，还是豆浆粉冲调的？昨天，记者走访了多家中式快餐店，永和豆浆和喜年来都表示，所售豆浆均为现磨的，并主动带记者到后场参观；而真功夫则承认豆浆都是用粉冲兑的。 ……
一食品厂涉嫌用“三无”原料加工肉丸
7日上午，海口工商局金盘工商所执法人员接举报后，在检查海口椰海大道高坡村附近一家生产肉丸、虾条和香肠的加工厂时，发现该厂涉嫌使用“三无”原料加工肉丸，此外还涉嫌超范围生产。 ……
