餐馆用菜猫腻多 外出就餐少吃油炸味重菜品
眼下到餐馆用餐，干净不干净、新鲜不新鲜，已经成为人们最为关注的问题。一盘菜端上来，我们可以判断它是否美味，但却对菜品是否新鲜、制作过程是否卫生“两眼一摸黑”，因为餐馆后厨总是“闲人免进”的。为此，记者对餐馆采购、储藏、加工等各环节进行了暗访。 ……
山西慈云祥牌鸡蛋在杭州检出三聚氰胺超标
记者从杭州市质量技术监督局了解到，10月27日起，已对杭州超市、农贸市场、生产企业27个批次的鸡蛋进行了抽样检测。抽样检测显示，山西省长治市绿色生物发展中心生产的“慈云祥”牌土鸡蛋被检测出残留三聚氰胺，每公斤含量达3.5mg。 ……
卡夫：回应“乐之”饼干检出三聚氰胺事件
精彩专题：奥利奥深陷“三聚氰胺”毒波 媒体报道称，韩国卫生当局公布10款较早前检出三聚氰胺的产品，并要求生产企业召回，其中包括乐之芝士夹心饼干、雀巢的KitKat、玛氏的M&M’s巧克力、士力架巧克力等常见的零食。 ……
标签全是洋文 “AK47”洋酒不合格
昨天，翔安工商新圩工商所在新圩镇新霞北路检查一家酒类专卖店时，发现一批正堆放在商店地板上的俄罗斯产“AK47”洋酒。执法人员上前查看发现，该批洋酒的外包装全部是外语，没有一点中文标志，要求商家出示与该批产品有关的进口单据时，商家支支吾吾说进口单据和中文标志放在家里忘了拿来。 ……
雅培全球召回两批问题奶粉
据美国食品和药物管理局发布的新闻公报称，此次召回的产品为400克罐装的Calcilo XD奶粉，召回的产品批号为39973RB和47239RB6。Calcilo XD奶粉是一种低钙、不含维生素D的含铁婴儿配方奶粉，专为患有高血钙症(血液中钙含量过高)的婴幼儿配制。雅培公司表示，被氧化的奶粉通常会变味，食用这些被氧化的奶粉将会导致婴儿出现反胃、呕吐、腹泻等……
严查养殖水产品药物残留超标
据了解，此次专项行动的检查时间为5月至10月，检查范围包括水产健康养殖示范场、无公害水产养殖基地、水产原良种场和苗种场、网箱养殖基地及集约化水产养殖企业。 ……
“美味”豆腐满布苍蝇 加工环境肮脏不堪(组图)
豆腐作坊环境肮脏不堪 臭味扑鼻污水横流 当天，当记者赶至执法现场时，一股黄豆散发出的酸臭味就扑鼻而来。在这间原是废弃养鸡场的黑豆腐作坊里，记者看到小作坊内污水横流，几个脏兮兮的布满厚厚污垢的塑料大桶盛放着初加工的豆渣水，到处是苍蝇，一些生产器具也被烟火熏得一片漆黑，卫生情况不堪入目。 ……
