媒体称湖南万吨镉超标大米流向广东

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  1 2009年深粮集团从湖南采购上万吨大米,经深圳质监部门质量标准检验,该批大米质量不合格,重金属含量超标。

  2 东莞道窖多家米粉厂证实,当年从深粮集团购买了数百吨大米,用来加工米粉。

  3 南方日报记者在广州市场随机抽取多批次湖南大米,结果均显示镉超标,属于不合格产品。

  4 从金斯奇取得的米样和排粉样送检结果显示,湘潭直属库生产的“蓉城”牌大米的镉含量是0.3mg/kg,超标50%;金斯奇排粉的的镉含量是0.2mg/kg,超标一倍。

  5 湖南省政协的一份议案显示,近年来,湖南省出口(外销)农产品因有毒有害物质超标,被拒的次数逐渐增多。

  6 大米中的镉污染主要跟农作物的种植地污染有关,长期食用超标镉米会对人体健康造成伤害。

  湖南省多家国家粮库相关人士投诉称,2009年深圳市粮食集团有限公司(以下简称“深粮集团”)在湖南购买了上万吨食用大米,经深圳质监部门质量标准检验,该批大米质量不合格,重金属含量超标,质检部门的意见是不能储备,只能用于工业用途。但随着大米市场价格的上升,深粮集团又将这批问题大米向外销售,流入口粮市场,严重危害消费者的身体。

媒体称湖南万吨镉超标大米流向广东

近年来广东从湖南采购了不少食用大米。

媒体称湖南万吨镉超标大米流向广东

图为刚从三眼桥列车中搬下来的湖南大米。

  记者经过多月调查发现,该批次问题大米为早籼米,来自中央储备粮长沙直属库、湘潭直属库、常德直属库、益阳直属库以及湖南省粮食局直属的湖南粮食中心批发市场等中央直属库和地方粮库。该批次问题大米被发现后,深粮集团只返退了一百余吨湘潭大米,其它的都被降价处理,并没有用于工业用途。这些问题大米辗转抵达珠三角的无数张餐桌上,对广东人民的身体健康构成严重危害。

  近日,南方日报记者在广州市场随机抽取多批次湖南大米,结果均显示镉超标,属于不合格产品。广东省最大米面公司之一的金斯奇公司也“中招”:记者抽检其湖南大米原料和生产出来的排粉,结果均显示不合格。

  在问题大米面前,广东省食品检验机制为何失灵?其中是否存在体制的缺陷和漏洞?记者展开调查后发现,湖南多数粮库没有严格的检验管理制度,在收购和销售粮食时,它们既是生产者又是检验者,粮食的质量监督往往有失公正。同时,农药残留和重金属两个项目均未纳入粮库的检验范围。

  2009年的深粮集团“检验门”事件似乎陷入了“罗生门”:大米检验不合格按规定应禁止食用,但涉及其中的湖南粮库负责经营的人士均认为,深粮集团将大米送检并不是为了安全,而是为了压低大米进价

  万吨问题大米流入广东

  李华(化名)是中储粮湘潭直属库的一名干部,据其介绍,2009年,深粮集团从湘潭直属库采购1200吨早米。为打开深圳市场,湘潭库从仓库调出最好的稻谷,将其加工成优质大米,再用火车发往深圳南头货场。这批大米共用了17个火车皮,每车皮装大约60吨大米,至2009年7月底全部发完。

  长沙直属库业务经理陈坚、益阳直属库大米厂长谭飞跃、常德直属库业务科长刘安也证实,他们当年分别发了2000余吨大米到深粮集团。陈坚介绍,湖南粮食中心批发市场发的数量最多,有5000吨以上。这些粮库发送的大米一直到8月底才发完。

  当年9月初,李华被深粮集团告之,深圳市质量监督局入库检查了这批湖南大米,检测指标包括外观、水分、杂质、黄粒、黄曲霉素、农药残留、重金属含量等十几项。检验结果表明,这批大米重金属镉达到《食品污染物限量》强制性国家标准的2倍以上。为慎重起见,深粮集团又多次取样送检,但结果还是超标。

  转眼间,库里最好的稻谷竟成了问题大米,这让李华彻夜难眠。

  李华称,虽然粮库主要领导再三强调要封锁消息,但这个消息还是震动了湖南粮食市场。涉事粮库负责人第一时间领着粮库的质检员赶到深圳,经过再三检验,证实发往深圳的大米重金属确实超标。

  湖南金霞粮食贸易有限公司经理张军生也证实了以上消息。张军生解释,我国已于2005年10月实施《食品污染物限量》强制性国家标准,其中规定白米中的镉含量最高不能超过0.2毫克/千克,超标的粮食必须用作工业用粮,比如拿来做酒精。

  “湖南几家粮库肯定不能接受这种处理方式。”陈坚给记者算了一笔账,工业用粮跟口粮在价格上差别很大,每斤至少下浮一毛钱以上。如果退货,加上运费损失,湘潭直属库最少要损失一百多万,其它直属库则要损失几百万。

  质检被指价格战

  “深粮集团拿着鸡毛当令箭,强硬要求退货或就地销毁,还以媒体曝光相要挟。”陈坚认为,深粮集团检验大米重金属含量,并不是为了维护食品卫生安全的公众利益,而是为了追逐利益而使用的手段。据了解,深粮集团在各家粮库购买的大米价格多为1.45元一斤,有的甚至是1.5元一斤。2009年下半年,这批湖南大米被运到深粮集团仓库后,恰逢粮价大跳水,价格降到1.38元以下,每吨大米的价格相差120元到140元。而深粮集团一共在湖南进了各类大米10万吨,按照这个价格,他们将损失1000万以上。

  陈坚透露,早在7年前,长沙库就发了一批大米到深粮集团,被检出镉超标。深粮集团接着检验了其它湖南粮库大米,发现镉超标比较普遍。“但由于那几年大米价格平稳,深粮集团并没有拿此说事,还是继续从湖南批发大米”。

  根据合同规定,粮库提供的大米必须符合国家食品卫生安全相关规定,其中包括镉含量不能超过国家强制性标准,否则就算粮库违约。“2009年粮价跳水以后,深粮集团几次提出降价均遭到拒绝,他们便让质监局来检测湖南大米的重金属含量,结果镉超标,他们就拿出合同的规定,强硬要求退货或就地销毁。”

  湘潭库驻三眼桥办事处负责人高博也认同以上说法,“湖南大米发往云南、贵州、广西都没有问题,但深粮集团故意整出事端,目的就是为了降价。”高博解释,湖南大米重金属超标多多少少都有一点,深粮集团在此之前都心照不宣,但面临巨大损失时,他们就将重金属这个敏感的问题摆上台面,迫使各家粮库降价。

  李华解释,2009年上半年,由于储备稻谷的轮换,且处于季节性消费淡季,大米市场较为平静,深粮集团在此背景下采购了大米。但进入7月份,大米市场就处于价格的大幅波动阶段,特别是早籼稻价格进入下降通道,9月份达到历史最低点。“深粮集团就在这个时间点发动了价格战,将每斤大米价格至少压低了5分钱。从当年11月份开始,国内市场稻米特别是早稻价格全面上涨,深粮集团又将这批早米高价对外抛售”。

  涉及其中的湖南粮库负责经营的人士均认为,深粮集团以最低的价格购进,以最高的价格卖出,获利颇丰,至少赚了上千万元,他们对深粮集团这一作法感到愤怒和不满。

  “我们不再与深粮集团发生任何业务往来,湖南的米,深粮集团不可能进到一粒!”陈坚说,2009年“检验门”事件以后,深粮集团遭到湖南国有粮库的集体封杀。这几年,深粮集团采购部门负责人连续派人到长沙库要求采购几千吨优质大米,承诺给予较大利润,但都被陈坚拒绝。

  问题大米去向成谜

  李华说,深粮集团为敲山震虎,首先拿湘潭库开刀,湘潭库被返回了180吨大米,但这180吨大米最终被拉到了佛山三眼桥粮食批发市场,卖给米粉厂当作生产原料。

  高博的说法与李华相同:被深粮集团退回的180吨大米最终还是在广东市场销售,而剩下的千余吨大米经领导协商后没有被退回。

  涉事粮库集体证实,湖南省相关领导确实到深圳协调处理问题大米,但最后处理结果不是退货,而是降价出售。谭飞跃说,湖南多家粮库大米被检验出镉超标,相关负责人去了深圳。“最终双方各让一步,粮库也降了一点价。”

  “湖南这几家粮库的大米全部被发现有问题,但只退还了湘潭库极少部分做下样子。”张军生跟湖南省粮食局某领导关系密切,他当着南方日报记者的面给该领导打电话,询问湖南粮食中心批发市场数千吨问题大米最后如何处理。该领导在电话中称,这些大米镉超标,但没有被退回,而是被拉进了广州啤酒厂酿酒。至于该啤酒厂的名称,该领导始终不愿透露。

  深粮集团经营分公司负责早米销售的业务经理黄李宁介绍,湖南早米不少被卖到东莞米粉厂,深圳的一些大米批发户也从深粮集团拿货,一般在低端农贸市场销售,成为农民工的口粮。据了解,深粮集团以大贸易为主,一次批发就是几千吨,并不会留意大米的最终去向。目前仓库里只有为客户代存的1000余吨早米,这批米来自湖南常德和益阳。

  记者在深圳调查了几个月,遍访布吉大米批发市场、布吉农批市场、南山农批市场、福田农批市场、宝安农批市场等地,均未发现这批问题大米。东莞道窖多家米粉厂则证实,当年从深粮集团购买了数百吨大米,用来加工米粉。

  广东省疾控中心有专家表示,超标的镉米(国家标准)远远超过国际辐射防护委员会推荐的化学致癌物最大可接受水平,长期食用会对人体健康造成伤害,而且很容易致癌。金属镉被国际癌症研究机构列为强致癌物质。大米中的镉污染主要跟农作物的种植地污染有关,植物吸收了土壤中的镉,从而使农作物中镉含量增高。

  人体长期摄入镉会导致癌症,低剂量摄入也对健康有害。人体的镉中毒主要是通过消化道与呼吸道摄取被镉污染的水、食物、空气而引起的。由于人自身有代谢功能,镉在人体积蓄潜伏可长达10年―30年,可以导致肾脏等器官发生病变,引发骨痛病,还有可能影响下一代的健康。“就目前的情况来看,大米中的镉含量需要严格控制,并把镉作为重点监测对象”。

  在“检验门”事件之前,广东就在湖南采购重金属超标的食用大米;“检验门”事件之后,记者在广州市场随机抽取多批次湖南大米,结果均显示镉超标,广东省最大米面公司之一的金斯奇公司也未能幸免。


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