卫生部：“碘菠菜”泡10分钟再洗即无污染

　　在4月11日卫生部举行的例行新闻发布会上，卫生部核事故医学应急中心主任苏旭就公众关心的“碘菠菜”等问题做了说明。他说，蔬菜表面沾染的放射性碘含量非常微弱，即使含放射物的蔬菜，浸泡10分钟后再清洗即无污染，公众不必恐慌。

　　苏旭说，前不久在部分省(市)的菠菜、莴苣叶等蔬菜中检测出微量的放射性碘-131，根据最近的检测，蔬菜表面沾染的量非常微弱，每天食用1公斤这样的蔬菜，产生的辐射剂量负担相当于天然辐射本底一天量的1%。到3%。左右。最近的一个实验表明，把检测到放射性碘-131的菠菜放到水中浸泡10分钟左右，再清洗一次之后就检测不到碘-131了。

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（责任编辑：陈韶鹏）