专家称饮用不会改变人体酸碱平衡
早在2000年，农夫山泉就以“天然水”优于“纯净水”的实验一度处于“水战”的风口浪尖。近几年来，农夫山泉持续对弱碱性水进行宣传，最近在全国范围内，更是在包装上附带pH试纸，让消费者随手就可测水的pH值。不过，有媒体报道称，有消费者买回家测醋、化妆水等发现，结果都是碱性，这也让不小消费者怀疑试纸的真实性。
尽管专家一再强调喝水无法改变人体的酸碱平衡，但农夫山泉这几年一直在宣传“弱碱性水”。
农夫山泉官方微博就此作出解释，称“赠送给消费者的是测试范围5.5―9.0的‘精密试纸’”，并表示“欢迎媒体和消费者求证，测测哪几家是酸性水。”其微博上还贴出对某纯净水和某矿物质水的测试为酸性的结果。某生产矿物质水的企业则向新快报记者表示，首先他们是不承认这个结果，因为他们使用的试纸是否专业尚待考证，此外，专家早就表示，喝水并不能改变人体的酸碱度。
●消费者：试纸测啥都是碱性？
据中国之声《新闻晚高峰》报道，农夫山泉矿泉水大家并不陌生，在山东，农夫山泉却着实变得有些神了。原因在于用它附赠的试纸检测橙汁、醋这类酸性液体，结果都呈弱碱性。而用专业PH试纸检测，结果接近强酸。山东青岛的路女士表示，测试矿泉水是弱碱，就顺便测了测家里的化妆水和面膜，试纸都显示黄绿色的弱碱，可从网上查的这些明明都是偏酸性的。“我也有点糊涂，是赠送的试纸检测得不准吧。”
农夫山泉官方微博对此解释，赠送的pH试纸测试范围为5.5-5.9的pH精密试纸（市售上海三爱思试纸），同时测试pH在3.5以下的果汁，结果一致，说明pH测试范围为5.5-9.0的试纸都无法准确测试强酸液体，而非附赠的试纸有问题。
前日，记者从龙口西路的喜士多便利店买到农夫山泉550毫升瓶装水，其套在瓶上的资料宣称“pH是检测水质好坏的一个重要指标”。
●企业：对测试结果不认同
农夫山泉在官方微博中的实验显示，用其试纸测某纯净水和某矿物质水，均显示为酸性，而农夫山泉则是弱碱性，而用上海三爱思试纸的测试结果也一样。
对此，有矿物质水生产厂家的负责人表示，首先试纸的专业性值得怀疑，另外水无法调节人体的酸碱度，期望用喝水来改变酸碱度也是概念炒作而已。
有饮用水资深人士向新快报记者表示，自从农夫山泉在2000年发动“天然水与纯净水”的“战争”以来，饮用水行业就没有平静过，先后有水种、水的酸碱性、水源地等各种各样的新闻，这一方面普及了消费者的饮用水知识，另一方面也凸显出行业的乱象。
“农夫山泉从天然水到pH值的炒作，应该是有其原因的。”该人士认为，农夫山泉在天然水领域已经奠定了其龙头地位，且天然水的概念已经获得消费者的广泛认可，这几年从pH值上来炒作说明其内部可能存在某些问题。“或者是农夫山泉已经从这个炒作中获利，否则他们不可能连着几年都在做。”
记者了解到，实际上，农夫山泉在这几年也经历了不少“波折”。2009年，农夫山泉水源地之一千岛湖被指只适合用于工业用水，虽然后来浙江省环保厅对此事做出回应：千岛湖水质总体良好，是全国水质最好的水库之一，但还是对销售造成了一定的影响。今年4月，农夫山泉瓶装外包装的材质标识改成环保标识，一度被误认为是假水。
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