统计数据显示，莱州市人均寿命己达(75.95)岁，高出全国(4.95)岁。截至到2009年3月底，莱州共有百岁老人87人，占总人口的10.1/10万。80岁以上老人2.9万人，占总人口的3.1%。三项最重要的指标都明显超过了长寿之乡标准，己被中国老年协会授于“中国长寿之乡”称号，成为中国北方首个获此殊荣的县市，跻身中国十大长寿之乡行列。
奥秘之一：环境得天独厚 长寿条件优越
“要探究莱州的长寿秘密，首先要了解莱州的地理、历史方面的‘硬件’状况”，莱州市老龄办主任马云龙给记者介绍起了莱州的基本情况，据史料记载，莱州6000多年前就有人类聚居，西汉高祖四年正式置掖县，先后成为郡、州、府所在地。秦始皇、汉武帝曾亲驾莱州“三神山”(今三山岛)寻仙求寿，可见莱州早为长寿之地。历史上的长寿者蛹不鲜，“四世同堂”、“五世其昌”家庭比比皆是。
莱州人的居住环境得天独厚，光照、空气、水土、海岸等自然要素达最佳组合。
莱州气侯属暖温带季风型大陆性气侯，年均气温12.9℃，日照充足，冬不太寒，夏不太热。海拔高度适中。年降水量近600毫米，年均相对湿度为65%，气候湿润爽人。
莱州水土好，土壤质地适中，富含锰、锌、硼等多种微量元素，分别达到34.74毫克/千克、1.93毫克/千克、0.51毫克/千克。有关研究表明，高锰、低铜的土质结构与心脑血管发病率成负相关，与健康长寿成正相关。通过食物链获取的锌、硼等人体必需元素，可增强免疫力和抗衰老能力。莱州生活用水主要靠地下水。莱州有良好的地下岩层，较高的植被覆盖率使地下水得到天然的清洗和过滤。改革开放以来水源地逐步向东南山区集中，那里有得天独厚的自然优势，水质更佳，总硬度为188mg/l，低于水质标准450mg/l，pH值保持在6.9―8.3之间，属微碱性，接近人体血液pH值。水中锌、硒、镁、铁等微元素含量高，人体吸收后有防病之功俊
莱州海岸好而长，长达108公里，素有“黄金海岸”之称。近海水质PH值范围在8.17―8.42之间，溶n氧在7―8.5mg/L范围内，超过一类海水标准。沿海8万亩松林是“天然氧吧”。海滩沙质绵软，沙色金黄，沙粒细腻均匀,是山东四大优质海水浴场之一。
莱州大气质量好，空气清新，绿化率和植被率高，是全国园林绿化先进城市。经监测，大气中二氧化硫、二氧化氮含量低，大气质量优于国家大气环境质量一级标准，空气中负离子含量924个/立方厘米，有益于人体健康。
莱州优良生态环境的见证者是鸟类。莱州鸟类达19目52科299种，是山东省鸟类资源最丰富的地区之一。
