严重不合格桶装水超四成莞产

黑食品 jkdyz 56次浏览 已收录 0个评论

  18款东莞桶装水上了省检严重不合格名单,占据了黑榜43%的份额。东莞成了全省问题桶装水的重灾区。这些“问题水”多产自小企业,多数为菌落总数、大肠菌群超标,有一款海康山泉纯净水菌落总数超标405倍。

  天然矿泉水合格率最低

  广东省工商局此次抽查了广州、中山、江门、东莞等4市94家饮用水专卖店所经销的桶装饮用水共120批次,经检验,不合格53批次,不合格率44.2%.其中饮用天然矿泉水合格率最低,仅有20.8%.尤其是小型企业的产品质量状况更不容乐观,主要问题表现在:一是微生物指标超标问题仍然突出;二是少部分产品的理化指标也存在不合格现象。

  7款超标水被特别点名

  18款标称莞产的产品上了严重不合格名单,占了上黑榜的43款总数的4成,同时有7款莞产桶装水还被特别点名微生物指标超标较严重。较严重的如东莞市虎门凉爽纯净水厂出产的海康山泉纯净水,菌落总数实测值是8.1×103cfu/m L,比标准限量的20cfu/m L超标405倍。

  知多D

  菌落总数含量的高低,表明饮用水受微生物污染的程度,而大肠菌群可用于评价产品是否被能专门导致肠道疾病的微生物所污染。

  造成微生物超标的原因很多,生产工艺、生产环境、人员卫生、包装容器、商品运输等都可能引起细菌污染,另外,瓶盖密封性不好,也会污染饮用水。

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(实习编辑:林艳金)


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