营养不良致体质变差 “老来瘦”未必都长寿
俗话说有钱难买老来瘦，不过研究发现老年人体重不足会增加健康风险，长期营养不足会使人体细胞不能获得充足的营养和能量，从而导致体质变差。专家提醒体重不足的老人，不妨尝试饮食调节。
北京朝阳医院营养科主管营养师宋新指出，从营养学角度看，实际体重低于标准体重的20%时即为消瘦。老年人消瘦一种是由各类疾病引起的，如胃肠道疾病、甲亢、糖尿病、恶性肿瘤等;另一种是由于脾胃功能减弱、食欲减退、营养吸收不良、饮食不当和不爱运动所致的单纯性消瘦。对于单纯性消瘦，可以从饮食调理入手，日常要吃些高热量、高蛋白质和高维生素的食物，如动物性制品、奶制品、豆制品等。
少吃多餐，在两餐之间应适当加餐一次体积小、热量高的点心或酸奶之类的食品。同时，由于老年人心肾功能逐渐减弱，所以食物必须清淡易消化、宜用蒸、煮、炖的烹调方法)
（实习编辑：朱小宇）
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