寿斑严重起来会使记忆力减退

老人饮食 jkdyz 136次浏览 已收录 0个评论

  寿斑的大量积聚,会使老年人的神经系统功能受到影响,记忆力减退,智力障碍等症状出现。

  研究发现,维生素C、维生素E以及微量元素硒是清除人体内多余的自由墓的良药。还有一种叫“超氧化物歧化酶”的物质,也能及时清除体内的过氧化物。

  这些物质大量存在在于日常的食物之中,若能坚持一日三餐吃均衡膳食,平时多吃些新鲜的水果蔬菜,注意维生素C、维生素E及微量元素硒的摄入,对阻止或延缓寿斑的出现大有裨益。

  据研究人员的测定,在豆类、蛋类,特别是玉米油、棉籽油中维生素E的含量很高;花椰菜、卷心菜、土豆、辣椒、蕃茄、西瓜、橘子等食物含丰富的维生素C;家禽、肉类、水产品、蘑菇,特别是大蒜里含微量元素硒是较多的。

(责任编辑:杨淼)

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