1.韭菜粥：鲜韭菜50克，韭菜籽10克(研细末)，粳米100克，细盐少许。煮粳米快熟时加入韭菜段、韭菜籽末、盐，稍煮片刻即成。功能补肾壮阳，固精止遗，健脾暖胃。
2.韭菜炒鲜虾：韭菜150克，鲜虾250克(去壳)，炒熟佐餐。功能补肾益精，壮阳疗痿。本品燥热助火，体壮阳盛者忌食。
3.韭姜牛奶：韭菜250克，生姜25克，洗净切碎捣烂，以洁净之纱布绞取汁，放入锅内，再兑入牛奶250克，加热煮沸，趁热食用。功能温中下气，和胃止呕。
（实习编辑：何丽丽）
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