“开始享受饮食生活之后，总觉得皮肤好像在不知不觉中变得好了起来！”现在就为您介绍日本ＭＭ最爱吃的，能够从身体内部变得干净漂亮的有效美肤珍藏食材，而且我现在正在关注哦。
用鲑鱼的保湿能力向皱纹说“再见”！
完美无缺的美肤食材“鲑鱼*”中富含使肌肤像宝宝一样水嫩光滑的透明质酸使肌肤富有弹性的骨胶原和使肌肤具有无限光泽又被称为“美容维生素”的维生素B2，等等。
透明质酸具有保持水分的“能力”，对，就是我们所关注的“保湿能力”，非常得了不起。
原本储藏在我们肌肤里的透明质酸从30岁就开始慢慢减少。弥足珍贵的水分丢失之后，肌肤开始变得干枯，皱纹也开始悄悄地爬了上来。
既然会一直减少下去，我们就要补充！所以，我们就对人体做了试验。接受试验者是我64岁的母亲和39岁的女性朋友。我只是要她们每天吃掉3大勺鲑鱼片而已。
试验开始一个半月后，效果非常理想。
妈妈的皮肤年龄竟然从64岁变成了55岁！肌肤年龄比实际年龄大10岁的一位朋友由49岁变成了42岁！而且肌肤的含水量达到了10分满分！
两个人的肌肤年龄都年轻近10岁，成功地击退了皱纹的侵扰。
鲑鱼最了不起的地方就是被称为“冰头”的头部。富含超级透明质酸！读了营养学会发表的文章之后，我立刻奔走于各大超市之间。装得满满一塑料袋才花100日元！虽然很便宜，但是由于经常被人们扔掉，所以很难弄到手。快和鱼店的老板成为朋友吧，并拜托他说“要是有冰头就告诉我哦！”
原料： 鲑鱼1块(约600克)、青椒、黄椒、红椒各1个
辅料：
1、酒1大匙、蚝油2大匙、辣酱油1大匙、番茄酱1大匙、糖1大匙、醋1/2大匙、清水1/2杯
2、淀粉水1/2大匙
做法：
1、鲑鱼洗净，片开，将大骨去除，分成4等份长条块，用不粘锅两面煎熟。
2、青椒、黄椒、红椒去籽、切丁，用2大匙油炒熟，并加(1)料调味后，加入(2)料勾芡。
3、将煎好的鲑鱼盛入盘内，浇上炒好的椒丁即可。
Tips：
鲑鱼本身含油脂极重，因此煎时可以不要放油，但为了避免粘锅，最好用不粘锅来煎，以避免鱼肉散开。
用生魔芋深层锁住肌肤水分
一提到魔芋，您有什么印象呢？能够治疗便秘？确实。但是，实际上魔芋还具有极好的美肤效果呢。
研究学会曾经发表过魔芋中富含能够调整皮肤肌理的神经酰胺元素。
听说了之后，想起来附近魔芋店老板的儿子拥有让人羡慕的皮肤，倒是很符合呢。心中不禁想到：“原来如此啊”。
掌握美肤关键的神经酰胺元素是存在于细胞与细胞之间的成分，如果神经酰胺元素减少的话，肌肤就会由于水分不足而变得干燥。总之，神经酰胺元素的多少就决定了肌肤的水嫩程度。
“那么，今天就开始吃魔芋！”先等一等！实际上，将魔芋制成粉的这个阶段神经酰胺元素已经减少了。而魔芋又是由成粉做成的，所以要通过魔芋来摄取所需量的神经酰胺元素，就每天必须吃掉两片半的魔芋。就算是再喜欢吃魔芋的人，也无法做到吧。
下面，我的秘密武器就要登场了！尽管是相同的魔芋，但是吃半片就足够了。它就是我们忠实的伙伴――生魔芋。 生魔芋是由魔芋整个（不通过制粉的过程）加工做成，颜色较浓重，味道也非常得好。与普通的魔芋相比，神经酰胺元素的含量达5倍之多！瞧！很有效果吧！
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用鳗鱼“保湿”你的干燥肌肤！
干燥是肌肤老化的原因，皱纹、皮肤松弛、毛孔问题也都由此产生。
分娩之后真的会造成各种营养的丧失，头发变少啊，牙齿也变得不再坚固啊，等等。我在生完小孩之后，肌肤就变得极为干燥、缺少水分，就像“蒸干的土豆粉”一样了。
对于因为肌肤干燥而苦恼的朋友们最适合的就是能够使肌肤水嫩光滑的维生素A和维生素B。
所谓的干燥肌肤就是水分不足，而且不仅是肌肤表面，就连肌肤深层的水分都已经丧失的一种肌肤状态。
水分是动物和植物维系生存的最重要的成分。如果水分不足，就会变得干燥，导致干枯，乃至于死亡。真的很可怕啊！所以无论如何我们也要守住肌肤中的水分！
维生素A和D可以在皮肤表面形成一层膜，保护深层水分。如果能够一起摄入这两种元素，你就会看到连粗糙不堪的脚跟都能治好的惊人保湿效果！
能够让你一次性就摄取到这种最强组合的，当然要属“鳗鱼”了。
鳗鱼中含有的维生素A和维生素D紧紧地结合在一起。
“鳗鱼的油脂太多了，不可能每天都吃啊”。有这种想法的朋友们请大可放心。一串（80克）鳗鱼中含有一餐中所必需的维生素A的6倍之多。所以，蒲鳗烧盒饭一星期吃一次就完全足够了！这里可就含有了两捆菠菜，44根韭菜的营养成分呢！
其实，我只是一星期吃一次鳗鱼，皮肤就顺利地从“蒸干的土豆粉”的状态中脱离出来了。干燥的肌肤就要用光滑水嫩的食材来与之对抗！
玉竹当归鳗
原料： 鳗鱼干（鲞香）250克五花肉150克葱1根姜6片青蒜少许
辅料： 药材沙参3克麦冬3克当归3克枸杞3克玉竹6克生地6克党参6克红枣4颗调味料料酒50毫升味1大匙酱油1小匙
做法：
1.鳗鱼干洗刷干净，泡水30分钟、切块；五花肉洗净冲热水、切块；葱、姜、青蒜洗净。
2.全部材料、调味料、药材放入锅中，加水200毫升。
3.炖煮30分钟，撒上切好的青蒜即可食用。
（责任编辑：滕小兰）
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