枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。红枣花生汤甜香，营养丰富，是孕期的一款好食谱。
主料： 枣(干) 30克 花生仁(生) 30克
调料： 冰糖 30克
制作工艺
1.红枣洗净，用刀背折一下，去核;花生仁洗净备用。
2.花生仁放入沙锅中，加水用文火炖煮20分钟，下入红枣再炖煮20分钟，加入冰糖再煮5分钟即成。
食谱相克
1、枣(干)：枣不易与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。
2、花生仁(生)：花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻;花生不可与香瓜同食。
（实习编辑：邓泳琪）
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