韭菜炒黄喉丝

　　韭菜炒黄喉丝，刮油通便，这道菜对想减腹部脂肪的MM非常有效。

　　原料：韭菜、黄喉、胡萝卜

　　调料：盐、味精、色拉油、淀粉

　　做法：

　　1、韭菜洗净、切段，黄喉、胡萝卜洗净、切丝。

　　2、用沸水将全部原料焯一下，捞起后待用。

　　3、锅内放少许油，下入全部原料一起炒，调味后，用淀粉勾薄芡，即成。

（实习编辑：邓惠红）