“夜间进食会胖”是误解吗？
夜间进食会发胖?新鲜蔬果比冷冻蔬果更有营养?对某些食物的渴望表明人体内正需求这些营养素?吃柚子、芹菜或卷心菜能帮你燃脂减肥?一周只能称一次体重?这些生活常识听起来似乎不错，但细究下来却不一定是那么回事。 ……
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这些食物长了虫 吃了有害健康吗
小龙虾――肺吸虫病 小龙虾在南方的河流湖泊里随处可见，连水田、溪沟、脏水里也有很多，因繁殖力极强，捕捉十分容易。近年来，香辣小龙虾红遍大江南北，有些地方还开出专吃龙虾的餐馆。但由于小龙虾生活水质较差，小龙虾体内多寄生着肺吸虫。 ……
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换换主食吃荞麦更健康
南方人爱吃饭，北方人爱吃面，这都是多年流传下来的生活习惯。但是单一的主食会让人越来越无味，何不时常交换过来吃呢!我们要注意每天从蔬菜瓜果肉中摄取的营养，也别忘了作为主食的那碗大米饭，也要换换花样才行。今天别吃饭了，吃吃荞麦吧。 ……
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红薯正当食饮食禁忌抢先知
红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到“烧心”。 ……
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