五种绝对不能吃的鸡蛋

  1、散黄蛋:因运输等激烈振荡,蛋黄膜破裂,造成机械性散黄;或者存放时间过长,被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内,而破坏了蛋白质结构造成散黄,蛋液稀薄混浊。若散黄不严重,无异味,经煎煮等高温处理后仍可食用,但如细菌在蛋体内繁殖,蛋白质已变性,有臭味就不能吃了。 ……

5节日主食科学搭配

  逢年过节,鸡鸭鱼肉成了餐桌上的“主角”。尽管各式菜肴美味可口,却难觅主食的身影。从营养的角度来说,这种饮食结构是不合理的。节日期间应注意主食的摄入,做到“三化”――― ……

看你的碗里缺什么?

  ――《你缺哪种维生素》调查结果公布   人们不良的生活环境、生活习惯、饮食习惯等都可以造成营养元素的缺乏,身体会由于缺乏营养元素出现相关症状,本期调查《你缺哪种维生素》从人们不良习惯和普通人群常见营养缺乏症状入手,通过问卷分析出最高发的比例,以提醒生活在都市的人们改善生活习惯,并清晰了解自己营养元素缺乏的症状,及时调整和补充,达到身体的最佳状态。 ……

这六种早餐可别再吃了

  俗话说“早上吃的像皇帝,晚上吃的像乞丐”。早餐,是我们一天中的第一餐,是补充我们身体一天所需能量的开始。所以一定要注意营养搭配。如果吃不对,很可能疾病缠身。凤凰中医提醒大家,以下这6种早餐就别再吃了。 ……

茶水煮饭即好吃又防病

  预防牙齿疾病。茶叶所含氟化物,是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织,便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力,防止龋齿发生。 ……

两招对抗春节“肥胖症”

  春节期间的美酒佳肴,无不令人垂涎,又有大把休闲时光可以将身体“养肥”。这对于爱美的女性朋友来说,却是一种痛苦的烦恼。因此,如何保持苗条身材,成了许多女性梦寐以求的梦想。专家建议,多喝水以及选择较为清淡的菜肴是养颜修身的关键。 ……

女人节后排毒从早餐开始

  最健康的排毒早餐:水果(1)+蔬菜(2)+地瓜+米饭(1:2:1:1)  吃法 ……

八个小诀窍让你能吃饱又减肥!

  吃鸡蛋当早餐  调查发现每天早上吃两个鸡蛋,那么一整天都不会消耗你身体其他热量了。 ……

吃哪些肉时必须要搭配大蒜

  日常生活饮食中,吃肉时应适量吃一点蒜。这是因为虽然在动物肉食品中,尤其是瘦肉中含有丰富的维生素B1,然而维生素B1在体内停留的时间很短,会随小便小量排出。 ……

23个窍门教你做出一手好菜

  想要当一位出得厅堂入得厨房的新世纪好妻子,出厅堂这等门面上的事大家都知道要修饰,但是内在的入厨房的技巧,就不是所有人都能心灵手巧运用自如的咯。要在厨房里当真正的一把好手,不妨来看看爱美网推荐的这些厨房小窍门吧,可以帮你减少手忙脚乱的次数,更能让你不再心慌慌就能做一手好饭! ……