可乐一瓶。排骨洗净用生抽，胡椒粉适量腌一会。如没时间腌，下锅炒到变色后倒生抽，下胡椒粉再翻炒到收汁也可以。如想口感香些可以加点五香粉。
用蒜和葱爆锅 ，好香。
炒至肉全变色 ，排骨属于看起来熟了，其实没熟的东西，所以要全变色了哦。
放可乐 ，随自己的口味啦，偶是放一罐的说，你想放一箱偶也不拦你，自己找那么大的锅。
然后小火炖 ，这个时候就是让你闻香味啦，勾引你的肚子啦～～嘿～
出锅了，好香的，来来来，别客气了。
很容易做，而且排骨家家户户都经常吃的，现在不是说有禽流感的吗，那就吃豆子的排骨吧。
（实习编辑：邓碧琴）
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