DIY韩国美食：香辣韩国泡菜

　　配料：

　　3颗大白菜

　　2条白萝卜

　　半包辣椒粉

　　5棵葱

　　2大匙姜泥

　　半杯蒜泥

　　1小匙糖

　　准备步骤：

　　1、把大白菜切成中块，用盐水泡约半天（泡软即可）

　　2、萝卜刨成丝，葱切成段

　　3、用一个大盆子把大白菜沥干，加入萝卜丝及葱、姜泥、蒜泥及糖、辣椒粉拌匀

　　4、保鲜盒装好，放约一个晚上（出水）后，放到冰箱中，吃时取出一些即可，注意不可沾到生水。

（实习编辑：邓碧琴）