日前，哈尔滨市质监局公布了今年第三季度哈尔滨市产品质量监督检验院对部分食品、轻工产品企业进行入厂抽检，结果显示，哈尔滨市本土食品企业的抽检合格率为86.33%，主要问题是卫生不达标、食品添加剂超标等。
据介绍，在第三季度定期监督检验中，共对251家生产企业9个品种469个批次产品进行了检验，其中加工食品企业244家461批次。其中在生产环节检测出的肉制品、糕点、饮料等食品中共有39批次微生物指标不合格。在糕点、饮料、酱油、酱腌菜、食醋中发现7批次产品添加剂加入量超过标准规定。对此，检测人员分析，其微生物指标超标主要是原辅料污染、设备污染、空气污染、包装物污染、生产环境和个人卫生差造成的；添加剂超标主要是企业为降低成本，加入其他添加剂以次充好。目前，市质监局已对检出不合格食品的企业进行回访，监督其整改。
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（实习编辑：林艳金）
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