低价收购上千吨甚至上万吨大蒜囤入冷库,囤积数月后价高时出手,在中谋取暴利,蒜商因今年蒜价暴涨至历史最高水平而获巨利。民间资本的炒作使大蒜价格一路飙升,据报道因爆炒大蒜就产生了六七位千万富翁。
继大蒜价格突飞猛涨超过猪肉之后,在成都市场上,黑豆价格近日离奇攀升,一度超过肉价。往年2、3元都卖不出去的黑豆,如今俨然成为菜市场上的新晋明星,最高价达到9元多一斤。
国内的网民们给难以控制的五谷杂粮价格取了一个个特殊的名字,大蒜涨价叫“蒜你狠”,绿豆、红豆、黑豆涨价被戏称为“豆你玩”。
据此间媒体报道,在成都市几家菜市,猛涨的黑豆价格不仅让广大市民想不明白原因,就连多年从事杂粮批发的商户也匪夷所思。黄师傅在五块石干杂食品批发市场海椒城做了多年杂粮批发生意,主营各种豆类和芝麻等。他说:“黑豆价格乱得很。”黑豆分几种,最贵的“大绿心”批发价每斤14元左右,一般的“小绿心”约7元/斤,白心的就要便宜些。一斤好黑豆的批发价可以买两斤猪肉,这样的行情放在前几年,黄师傅想都不敢想。“即使是大旱导致减产,也不该涨这么多。”