
昨日,27岁的林建雄投诉称,一个星期前,他在深圳某知名连锁饮食企业福华路店吃了凉拌面后几分钟就感觉身体不适,医院诊断为疑似食物中毒,还向其家属下达病重通知书。对林建雄的投诉,深圳某饮食连锁有限公司回应称,一直在积极跟进调查,目前正在等待卫生监督部门的结论报告。
拌面吃到一半呕吐昏厥
林建雄介绍,10月17日中午他们一家三口到该店福华路分店吃饭,他要了一份凉拌面。“口感很差,里面有股刺激的怪味。”林建雄说吃凉拌面不到5分钟,就发现食物不对劲,等凉拌面吃了一半,他就全身发红、发麻,甚至呼吸困难,有腹泻和呕吐的感觉。
林建雄的妻子杨小姐说,当时丈夫说身体很难受,没吃完凉拌面就离开了,她带着孩子继续在店里吃饭。目击者黄先生称,当时他见到林建雄面色惨白,捧着肚子从店内走出来,在马路边上不断呕吐,甚至一头栽倒在马路上。林建雄称,他费了九牛二虎之力才爬到几百米远的第三门诊部,到达急诊科时已经休克昏厥。
昨日下午,林建雄提供的病历中显示,市武警医院第三门诊部急救医生详细记录了抢救的情况。林建雄到院后主诉胸闷、呕吐、全身瘙痒半小时,现病史是因不小心进食不洁食物而引起,其肢体麻木,活动受限,全身潮红,呼吸紊乱,结膜充血,初步诊断为食物中毒。
医院曾下病重通知书
经过医生全力抢救,林建雄苏醒过来,他担心妻儿也食物中毒,马上给妻子打了一个电话让他们别吃东西。得知丈夫入院,杨小姐马上将这个消息告诉店方,店方派人跟她一同赶到医院。
由于病情进一步恶化,当天下午2时左右,林建雄被紧急转往福田区人民医院继续抢救。病历显示,福田人民医院的初步诊断也是食物中毒和过敏性休克。下午4时,福田人民医院向住在心内科6床的林建雄下达了病重通知书,称其病情较重,有可能危及生命。杨小姐当即报警,公安部门紧急介入调查,市卫生监督所工作人员也当即赶到现场,提取了其血液和呕吐物标本送检。
“店方这样做,非常不负责任!”林建雄说,由于店方不愿意先期垫付相关费用,杨小姐到银行取了2千块钱交到医院。他称因家庭条件困难,3天后无奈出院。
担心食物中毒后有后遗症,此后他多次去医院复查,同时,他要求店方赔偿他的误工费、陪护费以及后续的治疗费用,但该店只愿意报销2000块钱的医疗费用,前提是必须将相关的医疗票据以及病例全部交给店方,而且他必须写下一份保证书,保证以后身体发生任何问题,该店对此不负任何责任。
另有食客投诉该店
近日,钱先生也投诉该知名饮食连锁店的食品卫生不过关。他介绍,10月19日晚上8时,他跟父亲及妻子一起到该店的罗湖区人民南路分店吃饭,“那天就我和父亲吃了酱骨架,结果我们齐得肠胃炎。老婆没吃,一点事情也没有。”第二天钱先生腹泻呕吐,医生诊断为急性肠胃炎,由饮食不洁食物导致。钱先生的父亲回家后也出现腹泻呕吐。
钱先生跟店方投诉后,10月20日晚上8时多,该店一韩姓负责人称他分管食品安全,目前他已经着手调查处理。9时左右,韩先生称调查结果出来了,该店的食品没有任何问题。“我对他们在一个小时之内就能够把事情调查清楚感到怀疑!”
这位韩姓主管告诉记者,由于该店有比较成熟的流程,因此调查起来非常方便快捷,并不存在刻意隐瞒的情况。
店方:等待卫生检验报告
昨日下午,这家饮食连锁有限公司营业部黄部长回应本报,称该店所做的任何食品,都通过正常的生产流程,有个别客人进食后出现身体问题,可能与客人个人身体素质相关。
黄部长表示,林建雄进食发病后,他全程跟进调查了解,目前未发现该店有任何违规的地方。
林建雄想尽快解决问题,但店方正在等待卫生监督部门的报告。黄部长否认了只给2000块钱医疗费用,要求林建雄写保证书等。而针对钱先生的投诉,黄部长称钱先生只有该店的发票,但不能提供当晚消费的小票,这就不能认定他在店内进食过,其得了肠胃炎就跟该店没有任何关系。
黄部长还称,该公司一直努力保证其生产的食品卫生安全,食品原料、分配、检验都有严格程序。此外,所有的食品都是有时间限制的,比如凉菜的保存时间就是两个半小时,粥是三个小时,过了时间没销售出去就一定要倒掉。
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(实习编辑:林艳金)