欧马肉风波升级 乐购承认其冷冻牛肉酱100%为马肉

黑食品 jkdyz 185次浏览 已收录 0个评论

  乐购的技术总监Tim Smith在昨日为此事的最新进展向消费者道歉。他表示,在一周前,乐购便停止每日精选冷冻肉酱意粉的出售。

  “因为来自同一个工厂的芬达斯产品此前被报道可能含有马肉,所以我们停止了该产品的售卖。”

  “从那时起,我们已经针对这些产品做了一系列的测试。测试结果证实这些产品含有马肉的DNA。”

  “这些产品中大多数的马肉含量低于1%,但是有三种产品显示马肉DNA含量超过60%。”

  在被问及马肉的真实含量时,乐购承认马肉含量为60%至100%之间。

  因此,有人担心被广泛适用于汉堡、宽面及肉酱的马肉中会含有兽药成分如苯基丁氮酮。而苯基丁氮酮因为会导致再生障碍性贫血而被禁止进入人类食物链。再生障碍性贫血是白血病的一种。

  史密斯先生表示,乐购的测试结果显示产品不含苯基丁氮酮。并强调乐购不会再在Comigel进行采购。

  测试结果显示乐购存货中含有的马肉来自欧洲两个不同地区。


健康第一站, 版权所有丨 转载请注明欧马肉风波升级 乐购承认其冷冻牛肉酱100%为马肉
喜欢 (0)
发表我的评论
取消评论
表情 贴图 加粗 删除线 居中 斜体 签到

Hi,您需要填写昵称和邮箱!

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址