菠萝泡水易生细菌 食用街边泡水菠萝需谨慎

  近日天气转暖,南京街边又出现了卖菠萝的小贩,摊位上一个玻璃缸里盛满了盐水,里面放着一块块用竹签串好的切片菠萝,价格从1块到3块不等,不过在这里奉劝大家,食用要谨慎。 ……

惊!箩箩酸汤鱼就餐吃出创可贴

  市民李先生与朋友在东城区簋街贵州箩箩酸汤鱼(六部)餐馆就餐时,从酱料中吃出一条用过的创可贴,当即呕吐不止。对此,餐馆方承认过错,向李先生道歉并表示将进行调查。 ……

零食抽检调味面品风险最大

  北京市食品安全办公布对26所学校周边144种儿童小零食的风险监测显示,调味面制品风险相对较大,将对其展开调查摸底。 ……

面包添加竹炭粉称有排毒功效 专家建议谨慎对待

    相关新闻链接:  吃竹炭面包能排毒? 糕点师傅都觉得不可思议 ……

生活观察:“碱水鱿鱼”缘何热销?

  在长沙的大街小巷,有很多生意火爆的烤鱿鱼摊点,一元一串的低价吸引了不少顾客。然而,这些看似价廉物美、油光发亮的烤鱿鱼,很多却经过了“碱水”处理,危害人体健康。 ……

广西一乡镇水厂水质合格率仅为24.39%

  12月9日,记者从自治区卫生监督所了解到,近期卫生部门对全区2000多个生活饮用水供水单位进行了卫生检查,结果发现乡镇水厂的水质卫生合格率仅为24.39%。选址不合理、无证擅自供水等是造成水质合格率低的主要原因。 ……

食品专家:大部分“含乳饮料”本质上就是饮料

  吉林省长春市两位市民近日在饮用了可口可乐美汁源“果粒奶优”产品后出现中毒现象,让含乳饮料的成分问题引人注目。上海市食品添加剂行业协会副秘书长吉鹤立告诉《第一财经日报》记者,含乳饮料实际上是饮料,其蛋白质成分远低于真正的乳制品。 ……

广药王老吉盒装无保质期 回应称没喝死人就安全

  一句“怕上火喝王老吉”,让广州王老吉药业股份有限公司延续加多宝的“凉茶神话”,也让王老吉成为家喻户晓的凉茶品牌。然而,如此知名的企业生产的王老吉盒装凉茶,却出现了生产日期和产地一栏空白的问题,让消费者王先生还没喝就“上了火”。 ……

北京追查问题袋装烤鸭 不少品牌无厂址

  查问题烤鸭 找到“和尚”找不到“庙”  工商查扣问题烤鸭227袋,不少品牌烤鸭找不到厂址,北京市工商局将加强特色旅游食品专项检测 ……

桶装水市场迷雾重重 不合格桶装水缘于何处

  柳州市工商局8月6日公布了一份抽检报告,抽检的桶装水品牌有近5成不合格。一石激起千层浪,一些桶装水企业立即发表致歉声明,力图挽回“声誉”,但却遭工商部门质疑。不合格桶装水问题究竟出在哪个环节?是生产工艺流程,是流通领域,还是行业长期以来形成的恶性竞争所为?  ……