高科技解决餐馆油烟污染大难题 紫外线也能除油烟

　　餐馆产生的油烟，经过高效的油烟净化系统光解、氧化处理后，最后排出二氧化碳和水，解决了餐馆油烟污染的大难题。昨日，市治污减霾办召开光解氧化油烟净化系统技术及应用推介会，希望将餐饮油烟带来的大气污染降到最低。

　　市环保人员介绍说，光解氧化油烟净化系统用特制的紫外线灯管发出的紫外线光，将油烟中的油脂分子链切断，形成更小的油脂分子，小油脂分子又进一步被“冷燃烧”，生成二氧化碳和水分子，最后由排风带走，仅仅存留微量的白色粉末。这种白色粉末属于不沾手的干性粉末，无嗅无味并阻燃，100%生物降解，可随垃圾倒掉，因此不会产生二次污染。目前西安交通大学、西安思源学院等高校已经开始使用这种高效的油烟净化设施。