“新生儿辅食添加是一门学问，基本要秉承先稀后稠、先细后粗、先蔬菜后水果的顺序进行添加，而且最佳的添加辅食时间并非有严格的年龄界限，重点是婴幼儿发育的情况，如能独立坐稳，脖子有力等等。另外如果需要补铁的婴幼儿，并非都可以进食鸡蛋黄，因为据研究表明，水煮蛋的蛋黄反而在一定程度上会阻碍铁吸收。”在8月9日上午，沈文老师携最新力作《新手妈妈喂养必备手册》，在北京图书大厦三层报告厅举办签名售书活动及健康讲座时，向众多读者讲述了以上新生儿喂养的诀窍。
沈文老师是中国药膳研究会理事及副秘书长，高级营养师培训师，20余年优生优育临床医学经验从业医师，专业儿童营养咨询8年，是网上最受妈妈们欢迎的儿童营养顾问之一。
《新手妈妈喂养必备手册》一书由人民卫生出版社出版发行，把最新的喂养知识、最实用的辅食添加技巧、最容易上手的辅食制作技巧传递给家长们，让大家在瞬间成为宝宝辅食添加的高手，成为宝宝超级棒的“营养厨师”。由于家长们对0～7岁宝宝喂养的每一个环节和细节都很关心，在书中，专家将与您一路呵护宝宝健康成长！
此次活动中，沈文老师还做了“吃出健康聪明宝贝，妙趣横生的辅食添加”为主题的育儿讲座。在座观众反响强烈，有位妈妈说拿到书有种相见恨晚的感觉，如果再早一点拿到书并按照里面的内容操作，会少走很多弯路，宝宝也会比现在发育得更好。另一位妈妈说按照书里面的宝宝不同时期的专属菜谱做菜，简单易学，还可以自由搭配，宝宝的营养不仅得到了保证，而且胃口变得好了起来，也不挑食了。
新书签售和育儿讲座场面火爆，在现场专家还与观众进行了热烈互动，并获得了圆满成功。据悉，接下来，沈文老师与人民卫生出版社还将一起举办几场签售，以及更加丰富多彩的、大家都能参与互动的精彩活动，敬请期待！
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