南京惠民桥日成交量2万公斤螃蟹

食品安全 jkdyz 316次浏览 已收录 0个评论

  在羊皮巷菜场长年做螃蟹生意的陈光明,昨天特意准备了六七百斤螃蟹,没想到才大半天工夫就差不多卖完了,是螃蟹上市以来卖得最快的一天。“今天买螃蟹回家过节的市民特别多,而节前几天,主要是单位和个人买去当礼品送人的。”陈光明说,今年螃蟹货源较少,市场需求大,价格自然也就高了起来。以每只重约3两螃蟹为例,固城湖母蟹零售价每公斤140元左右、公蟹每公斤70元左右,阳澄湖母蟹每公斤约230元,价格比前天上涨了15%,也比去年同期贵了将近10元钱。

  时至中午,惠民桥水产批发市场的螃蟹销售区依然喧闹,各经营户都忙着为前来批发螃蟹的摊贩分捡螃蟹并打包。“过节嘛,生意自然不错。”固城湖螃蟹经营户孙师傅介绍说,从本月19日起,螃蟹上市量开始逐渐增加,可是螃蟹价格一直居高不下,其中母蟹的成交价更是一路飙升,几乎每天都以15%的速度上涨。昨天的节日效应,更让母蟹“身价”陡升30%。

  该市场信息科有关负责人表示,根据市场粗略统计数据显示,昨天螃蟹的成交量约有2万公斤,达到今年螃蟹销售的小高峰。若以每只螃蟹重3两来算,市民昨天一天就消耗螃蟹13万余只。另据预计,重阳节后螃蟹大批量上市时,价格会随之下跌。

(责任编辑:温小军)


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