大闸蟹打折难挽销售低潮

食品安全 jkdyz 73次浏览 已收录 0个评论

 “国庆那会儿一天能卖几百斤,现在也就能卖几十斤”,虽然现在正是大闸蟹最为肥美的时候,但京城的供货商们却很郁闷。

  记者了解到,苏州、上海等地大闸蟹10月平均日销量是9月的两倍半,但在北京却销路下滑,现在为了拉动市场,超市内的阳澄湖大闸蟹已开始打折或是买赠,不过销售仍不乐观。西三环一家阳澄湖大闸蟹专卖店的销售人员道出大闸蟹滞销的玄机:“十一黄金周是送礼的时节,大闸蟹成了礼品,如果不送礼,谁会买这么贵的蟹?”

  据阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙介绍,截至10月底,阳澄湖还有约三分之一的未捕蟹。“每年中秋、国庆前后,阳澄湖大闸蟹消耗最大,到11月中旬之后基本收尾”,目前剩余的大闸蟹基本够维持今年的销售,协会将尽量保证大超市主渠道的需求。

(实习编辑 许欢)


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