1.38万元1公斤贡米

食品安全 jkdyz 61次浏览 已收录 0个评论

  万年县境内发现了世界上年代最早的水稻植硅石,从而被考古界公认为世界稻作文化起源地。

  万年贡米原产于该县的裴梅镇荷桥村山区,春季播种,到初冬才能收获,亩产仅有200公斤左右,因被朱元璋钦定为“代代耕种,岁岁纳贡”而得名。这种米颗粒大,体细长,颗形如梭,米色似玉。经测定,其蛋白质含量比普通大米高1~2倍,且含丰富的维生素B族和一定数量的微量元素。有意思的是,仅荷桥村300余亩山区水田出产的才最为正宗,移植到其他地方其品质则明显下降。据专家考证,这是万年贡米生长要求水土含有多种矿物质、山高垅深日照奇特、泉流地温变异等特殊的自然环境使然,而荷桥村则恰好符合这些条件。因此荷桥村作为万年贡米原产地,2005年被国家公布为原产地域。去年,万年贡米又成为受省级保护的地理标志产品。

  据了解,此次拍出天价的万年贡米出产于原产地90亩范围内,出价者是来自深圳的客商任志祥。此次拍卖会还拍卖了5公斤原产地200亩范围内的万年贡米,最后同样拍出了每公斤9200元的高价。

(实习编辑:许欢)

 


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