5家老字号起源店明年恢复

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  面茶由原先的1元上调两毛钱,烧饼从0.8元涨至1元。据了解,由于原料价格上涨,锦芳小吃整体价格向上微调了5%到10%。昨天一早,在锦芳小吃店里买早点的消费者,既有早上遛弯的老人、匆匆行色的上班族和背着书包的学生,也有专程前来买几个烧饼、喝一碗面茶的“白领”。锦芳刘经理表示,因为刚开业,现在日投放小吃品种还不算很多,大概在30种左右,流食有6种,经过一段时间后会逐步恢复原有的所有品种。

  北京便宜坊集团有关负责人透露,随着锦芳小吃店的开业,便宜坊集团的老字号重张计划正式启动。2008年,便宜坊将恢复并重张一批老字号起源店,初步确定的5个品牌包括便宜坊鲜鱼口店和位于前门大街的都一处烧卖起源店、壹条龙涮肉起源店、天兴居炒肝、力力豆花庄起源店等。

(实习编辑:许欢)


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