通过这个系统，老百姓可以获得食品安全信息、知识、检测公告，还可以举报投诉不良食品生产企业，查阅企业的处罚记录、信誉等级、监管记录等基本资料。
在我国，对食品的监管有多个部门参与。从田头到餐桌，农业、卫生、质检、工商、药监等多个部门实行分头监管。据专家介绍，这样的监管有优点，但同时也造成了监管力量不集中、监管职责不明晰以及监管信息不对称等弊端，常常出现“都可以管，但都管不好”的现象。
据悉，此次组建的全国食品安全分析预警系统把食品监管各个阶段、各个部门的监管信息资源进行了整合，不仅能为老百姓提供食品安全信息服务，同时也为各监管部门提供了信息共享的平台。
据国家食品药品监督管理局相关负责人介绍，明年这个系统将进一步扩大，逐步覆盖到全国所有的县级市。
（实习编辑：许欢）
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