嘉兴扎实推进瘦肉精联合整治

食品安全 jkdyz 42次浏览 已收录 0个评论

  完善联合执法和专项整治相结合的工作机制。按部门职责和管理环节,嘉兴市成立了市定点屠宰办公室和市“三放心”办公室等管理机构,围绕生猪饲养、屠宰加工和市场流通等重点环节开展监管工作,并积极推行肉品管理联合执法制度。2006年以来,除加大执法检查力度、频度外,还先后开展了五次大型联合执法行动。

  加强生猪养殖环节监管。进一步细化工作责任制度,全面落实联场带户责任制、屠宰检疫责任制和流通监管责任制,全面推进目标管理考核工作。认真抓好重大动物疫病防控工作。去年初,嘉兴市制定出台了相关工作计划,按照省有关部门的要求和部署,在全市范围内开展了春季重大动物疫病集中免疫行动,完成了生猪高致病性蓝耳病免疫工作。各县(市、区)根据“政府保密度,部门保质量”的免疫工作机制,狠抓重大动物疫病免疫工作,进一步提高免疫密度,有效增强重大动物疫病风险抵御能力,保证全市重大动物疫情平稳。

  重点突出饲料和兽药等养殖投入品的监管。建立健全档案管理,推进饲料生产企业、兽药经营企业的规范化建设,强化产品质量安全追溯。2006年以来,全市已有5家加工单位被查处。切实抓好兽药、饲料及畜产品的监督抽检。专门制定了《嘉兴市2007年兽药、饲料及畜产品质量安全抽检计划》,加强对饲料、兽药等监督抽检。

  实施生猪定点屠宰场设置调整规划。通过对全市屠宰场的全面调查和重新规划,实施屠宰场“关闭撤并”计划,进一步整合小规模屠宰场。经过近两年的努力,全市生猪定点屠宰场从80多家整合到现在的50家。近年来,嘉兴全市用于新建、改建、扩建的投入金额超过2亿元。

(责任编辑:郎成林)


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