本次比较试验包括含乳饮料16批次、乳酸菌饮料21批次、橙汁及其饮料11批次、果蔬汁饮料42批次,共90批次产品。本次抽验包括了标签、蛋白质含量、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群、致病菌等营养含量和健康指标项目的检验。
广州市消委会相关负责人指出,本次抽验中表现出的最突出问题是不少进口蔬果汁的标签存在严重不达标。食品标签是消费者获取食品信息的重要途径,是消费者知情权得到有效保护的重要体现。如果标签标识出现虚假、错漏等情况,将构成对消费者知情权甚至安全权的侵害。
在标签不合格的样品中,近一半的样品没有标注生产日期,这意味着消费者将无法判断该产品是否过期。还有近3成的不合格产品添加了防腐剂、甜味剂,但在包装上没有标注防腐剂的具体名称,使得消费者无法根据自身健康需要进行选择。抽验还发现,近3成不合格产品的配料清单没有使用专有名称,从而可能使得消费者无法根据自身口味需求进行选择。
（实习编辑：周丽贞）
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