在中华广场和天河城的两家吉之岛超市，昨日已经找不到月饼的“踪影”，此前摆在超市出入口的促销专柜也于中秋当晚结束营业时撤走。工作人员称，卖剩的月饼暂时先放在仓库，部分品牌可退给厂家，但像广州酒家、莲香楼等传统老牌子不接受退货，“大品牌的月饼基本都卖清”。
财厅前新大新百货门前的广州酒家月饼促销点上周一直卖得红火，昨日亦已“人去楼空”，月饼的促销海报还贴在门外，柜台却已换成服装促销。记者随后又走访万佳、好又多、胜佳等超市及便利店，均不见有月饼出售，广州酒家多个月饼券换饼点大门紧闭。
厂家称回收是
保障消费者利益
市民何先生对月饼全面撤场提出质疑，“月饼还有一个月保质期，为什么要马上回收浪费呢？”对此，广州酒家利口福食品有限公司常务副总经理何兆强坦言，撤场不是商业手段而是商业规律，“一来中秋过后月饼没了节日的意义，二来很少消费者在节后还买月饼。”他说，一些品牌在中秋当日以“买一送二”的方式促销，其实已经是低于成本大让利了，但过了中秋再怎么让利还是没有需求，无法继续销售。但他同时指出，如果部分销售点有存货，持有广州酒家月饼票的市民这两天还能兑换到月饼。
对于剩余月饼的回收问题，何兆强认为虽然有点浪费，但出于食品企业保证品质的经营立场，只能这样处理，只有防止过期月饼在市场上非法流通，才能维护市场秩序，保证消费者利益。
记者走访发现，雪贝尔、皇冠玛利奥等连锁蛋糕店橱窗还贴着月饼的宣传画，但店内货架却未摆放月饼，店员均表示中秋过后就没月饼卖了。在雪贝尔滨江东店，记者看到卖剩的月饼有近10箱，冰柜还堆放着七八盒冰皮月饼。当记者询问还能不能买月饼时，店员表示按照公司规定，中秋一过月饼必须下架，原则上不对外销售，等着公司派人来回收。
月饼销量下降
因送礼观念改变
今年月饼销售行情不如往年，一些超市工作人员说，中秋前两天开始“冲刺”促销，买月饼送食用油、礼盒等，但还是难免剩余百盒。超市方面估计，今年盘点月饼销量可能比往年下降近三成。
据悉，月饼难卖主要是因市民的观念改变，一方面年轻一代过节的方式越来越多样化，月饼不是每家必备食品，而且注重健康的新新人类对月饼这种高糖、高脂肪的食品不“感冒”；另一方面，前几年作为送礼佳品的月饼也变得不再受宠，“月饼吃不完有什么意义？我宁愿选择经济实用的日用品。”徐小姐今年给客户挑选了瓷器餐具、腊味礼包等礼品。记者在吉之岛餐具区了解到，中秋节前日式餐具和紫砂壶就开始促销，颇受有送礼需要的市民欢迎，每天都能卖出好几十套。
（责任编辑：温小军）
