日前，市质监局食品监管处处长李红兵在接受记者采访时表示，“针对牛奶生产分为入库、生产、出库、上架等几个环节的特点，质监部门目前正在实施四个措施，保证广州制造的奶制品全部安全上架。”
措施之一，牛奶经过检验才能入库，这是防止原材料加入三聚氰胺；措施之二，生产环节层层监控；措施之三，每批产品检测后方出库；措施之四，质监部门每三天监督抽检一次。
李红兵表示，质监部门对广州所有奶企进行驻厂监管以来，质监部门尚未在广州制造的奶制品中检测出三聚氰胺，广州制造的牛奶可以放心饮用。
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