云浮加强糖果食用糖监督检验

食品安全 jkdyz 61次浏览 已收录 0个评论

  今年第1季度,广东省工商局组织对云浮市流通领域销售的糖果、食用糖进行了监测抽查,共抽查了商品16批次,经检验合格9批次,不合格7批次,合格率为56.3%。剔除纯标签不合格的4批次,质量合格13批次,质量合格率81.3%。

  此次抽查的糖果、食用糖总体质量情况良好,抽查中最突出的问题是商品标签不规范,共有6批次标签不符合标准要求,主要表现为标签未标示食品产地、未标示质量等级、执行标准标示有误、执行标准已过期。标签标识是生产企业对消费者一种直接的质量承诺,也是消费者了解商品内在质量和选择商品的一个指引。标签虽然不直接影响商品的内在质量,但在一定程度上存在着对消费者的误导。抽查还发现,有2个糖果的菌落总数和还原糖分不符合标准要求,1个食用糖的蔗糖分和还原糖分不符合标准要求。其中还原糖分过高会使食用糖易吸潮,容易滋生微生物,使食用糖容易变质,不利于保存。

  云浮市各级工商行政管理部门将进一步加强对流通领域商品质量的监管,对销售质量不合格的商品进行下架退市,促使广大生产和销售企业更加重视商品质量问题,努力营造安全、放心的消费环境。

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(实习编辑:岑颖欣)


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