26名香港市民疑食一素食馆食品不适

食品安全 jkdyz 137次浏览 已收录 0个评论

  5批共26名市民,过去两日在香港佐敦三德素食馆购买斋卤味进食,约2至22小时后陆续出现肚痛、发烧、呕吐和肚泻等病征,其中一名71岁老妇留医,情况稳定。素食馆昨如常营业,负责人指店铺卫生环境无问题,过去从未遭受检控,强调今次仅属个别事件。

  香港卫生防护中心发言人指,前日共2男4女(12至56岁),称在26日进食佐敦弥敦道233至239号4楼购买的“斋卤味”后,出现肚痛、发烧、呕吐和肚泻等病征,全部人均有求医,但毋须入院。

  食环署当晚即派出卫生督察前往调查,取走部分食物化验。发言人解释一般情况下,如进食同一食源后出现不适的人数少于10人,当局不会主动向外公布。

  惟至昨晨,卫生防护中心陆续再接获3宗个案,共6男14女(2至80岁)涉进食该店的斋卤味后感不适,包括1男5女(2至71岁),他们报称在前晚进食斋卤味后陆续出现呕吐和肚泻病征,至昨晨7时报警求助,获送往联合医院检查,其中1名71岁老妇仍需留医,情况稳定。

  另一个案为九龙城龙岗道一对59岁男女,同样在前晚进食斋卤味后出现腹痛肚泻,至昨晨7时半报警,由救护车送院检查。

  虽连续2日共有26人进食该店斋卤味后怀疑食物中毒,惟素食馆昨日仍如常营业,只有楼下大堂的外卖部暂停营业。至早上11时许,有食环署卫生督察再到素食馆巡查,停留半小时离开。

  素食馆叶姓经理表示,该店经营多年,卫生环境一向良好,就算前日及昨日亦可顺利通过检查,从未被检控,他强调今次多人不适仅属个别事件,不作评论。

  食物环境及卫生署助理署长吴志翔表示,初步巡察发现该素食馆卫生环境一般,由于检走的食物样本仍未有化验结果,已建议该素食馆暂时停止售卖斋卤味。

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(实习编辑:岑颖欣)


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