有关方便面“瘦身”变相涨价的消息近日触动着消费者的神经，28日，更是有方便面企业“挑明”宣布产品提价。康师傅发布公告称，自2010年11月1日起，公司选择所有方便面产品中营销占比达三成的“经典袋面系列”，调整其零售价由每包2元至2.2元，涨幅为10%;其他方便面产品价格将维持不变。
对于提价原因，康师傅解释称，用于制造方便面的主要原材料如面粉、棕榈油、淀粉及其他调味原料(葱、姜、蒜等)的价格，自今年起的累计涨幅已达15%-100%不等，经营成本的上升，已达到临界成本的边缘。业内人士表示：“根据以往的经历，康师傅率先涨价后，其他企业都会陆续提价，因此新一轮的方便面涨价潮可能即将来临。”
（实习编辑：陈华锦）
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