江苏菠菜也检出极微量碘-131

食品安全 jkdyz 222次浏览 已收录 0个评论

  昨天,记者获悉,继莴苣叶子之后,江苏疾控中心在菠菜中检出极微量的放射性核素碘-131,不过由于含量极微小,因此对人体没有影响。

  专家告诉记者,为了更好地监测,省疾控中心选择的监测物都是大叶面的蔬菜,因为根据以往食品放射性污染的监测经验表明,露天种植的大叶、表面有微小绒毛的蔬菜最容易吸附空气中沉降的放射性物质。选择莴苣叶、菠菜、生菜、青菜等进行检测可较早发现蔬菜是否受到放射性物质污染。专家透露,江苏和北京一样,蔬菜里检出微量碘-131,与降雨有一定的关系。前几天,江苏部分地区下了小雨,降雨可加速空气中放射性物质的沉降,且小雨又使这些放射性物质容易存留在大叶蔬菜表面而未被冲走。而今明两天,南京都是无雨天气,辐射物质也就不易沉降存留在叶面上。

  专家告诉记者,现在每天有几公斤的蔬菜样本,从监测点运到省疾控中心,需要大约20个小时的检测才能得出最终数据。专家介绍,每天的蔬菜样本随机抽取,监测点也不断变化,目的就是为了更全面、客观反映蔬菜的情况。

(责任编辑:陈韶鹏)


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