血燕加工成本过高 沪八家燕窝生产商全部退出

食品安全 jkdyz 65次浏览 已收录 0个评论

  据消息人士称,上海市质量技术监督局官员22日披露,上海的8家燕窝产品生产企业已全部退出血燕加工市场,生产成本过高、市场份额小以及市场造假产品是这8家企业退出的主要原因。

  近期,浙江市场上被检出高含量亚硝酸盐的“问题血燕”,已全部下架封存。这个事件在全国引发了一场血燕检查风暴,检查发现,造假已经成为血燕产业的一个普遍现象。而且不止是在国内,在国外也发现了超标或者造假血燕。据国外媒体消息,马来西亚农业及农基工业副部长蔡智勇称,市场上所谓“血燕窝”,多数都是色素染制。

  22日,上海市质量技术监督局官员表示,检查发现,上海正在开工生产的8家燕窝制品生产企业均无生产血燕制品,目前在产的为官燕、洞燕等白燕类制品。而该局对白燕类制品的检测主要是针对制品内二氧化硫的含量,以防止其对白燕进行漂白,各类产品的检测结果均为合格。

(责任编辑:晏霏霏)


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