火腿肠被挤出超市保鲜柜 不规范存储成市场新问题

食品安全 jkdyz 41次浏览 已收录 0个评论

  在青檀路某超市中,标注为0-4摄氏度保存的火腿肠等熟食品,大量的摆放在保鲜柜外。工商消保科工作人员介绍到,这样摆放在外面,保质期60天的食品可能几天就坏了。工商消保科的人员向超市经理说明了情况,并现场予以了规范。

  随后记者和工商人员又来到君山路上的另一家超市,发现了同样的问题。消保科副科长殷璐告诉记者,产生这种情况的主要原因是节日期间商场销量大,进货多,保鲜柜不够用,所以摆放在外面。“行为肯定是违规的,我们已经现场对其进行了规范,超市会很快进行整改。”殷璐说。

  据了解,此次节日市场专项检查行动,检查时间从2011年8月31日至2011年10月10日,主要是为确保中秋、国庆两节前夕市场上大量流动的食品安全。

(责任编辑:姚青)


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