北京出现多起食用野蘑菇中毒事件

食品安全 jkdyz 47次浏览 已收录 0个评论

  近期,北京市出现多起野蘑菇中毒事件。昨日,记者从307医院获悉,近半个多月来,该院已经连续抢救了5起共8名吃野蘑菇中毒的患者,其中3名患者因病情危重死亡。

  据307医院急诊科主任张锡刚介绍,这些患者中有三人来自本市,其余均在河北打工。张主任介绍说,野生蘑菇大多含有毒素,有的毒性很强,甚至吃两口就能中毒。野蘑菇分黄色、白色和灰色等好几种,仅凭肉眼很难识别,最好不要随便采摘和食用。野蘑菇中毒病死率高,主要是中毒后造成溶血、肝肾等功能损伤,引发多脏器衰竭而死亡。

  为此,专家提醒市民,不要随意采食野蘑菇,一旦出现中毒症状,要第一时间到医院诊治,千万不要耽误了抢救时间。

(责任编辑:廖颖瑶)


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