“过节全家人聚在一起吃饭，一高兴吃了半块月饼，没想到血糖就再也没有降下来。”昨日是中秋节后的第一个工作日，记者了解到，本市多家医院都出现糖尿病患者扎堆儿就医、排队住院的现象。
控制好血糖
五驾马车缺一不可
“慢性病年轻化的趋向让人触目惊心，新发布的《2012中国城市居民健康白皮书》明确显示，35岁至65岁人群已成慢性病大军，其中糖尿病位列榜首。”天津医科大学第二医院内分泌科医生李珍瑾告诉记者，目前该院接诊的糖尿病患者，20-40岁的已经占到1/3以上，而糖尿病可怕的不仅是疾病本身，更多的是并发症，如糖尿病肾病、糖尿病足、视网膜病变和大血管病变等，对于年纪轻轻的糖尿病患者而言，越早发现、干预、控制好血糖，就越能延缓并发症的出现。
李医生解释说，有效防治糖尿病，饮食控制、运动治疗、糖尿病知识普及教育与药物治疗、自我监控同等重要。有的人严格饮食天天运动，却缺少糖尿病的相关知识，或者不监测血糖，这样不仅不能达到完美效果，甚至会“越做越错”。
吃出降糖来
听着复杂做着简单
“每年中秋节过后，都能碰到"一块月饼引发的血糖案"。”李医生说，患了糖尿病，日常饮食便变得极其重要，可以说脱离了饮食控制，任何治疗手段都是不可能成功的。对治疗糖尿病来说，合理的食物分配最好是蛋白质含量不超过总热量的15%，脂肪约占总热量的25%-30%，碳水化合物占饮食总热量的50%-60%。
此外，各种富含可溶性纤维的食品可以降低餐后血糖，防止便秘，因而每日饮食中纤维含量不宜少于40克，此类食物推荐的包括绿叶蔬菜、豆类、块根类、粗谷物和含糖分低的水果等。
糖尿病患者
要更重视餐后血糖
有糖尿病家庭史或是肥胖的人，即便没被查出高血糖，最好也重视一下血糖监测与饮食。李医生说，很多人都知道糖尿病的症状是“三多一少”，即吃得多、喝水多、小便多、体重减轻，但实际上，如今很多患者都没有这些典型症状，尤其是年轻患者，不是体检查出的，就是偶然知道的。
很多人只知道做空腹血糖，体检也是如此，李医生说，但我国的糖尿病，基于饮食习惯等原因，特点是餐后血糖升高较明显，只查空腹血糖，大多数的早期患者都会漏诊。因此，一旦怀疑自己是糖尿病，一定要查空腹血糖和餐后血糖，这是确诊糖尿病的金标准。如果想更准确，还可以做个糖耐量实验。
读报帮助
做算术吃饭，五步就能计算出一天所需热量：
1. 根据身高、体重计算体重指数（BMI），并确定体型。
BMI=体重（公斤）/身高（米）2（注：2是平方）。BMI在18.5-23.9为正常，小于18.5为消瘦，24-27.9为超重，大于28为肥胖。
2. 计算标准体重。
标准体重（公斤）=身高（厘米）-105。
3.根据体型、体力活动水平来确定每日每公斤体重所需热量。
体型 卧床 轻体力 中体力 重体力
（千卡/公斤体重） （千卡/公斤体重） （千卡/公斤体重） （千卡/公斤体重）
肥胖/超重 20 20-25 30 35
正常 25 30 35 40
消瘦 30 35 40 45
4.计算每日总热量。
每日总热量=标准体重（公斤）×每日每公斤体重所需热量。
5.合理分配食物。
按每克碳水化合物、蛋白质产热4千卡、每克脂肪产热9千卡，将热量换算为食品，并根据生活方式、病情、治疗等需要，分配为三餐、四餐。对于糖尿病前期人群和老年人，更应考虑少食多餐。
